21 Jun Vino para el verano “Dolfos Tempranillo”
Dolfos tempranillo en nuestro club....
Dolfos tempranillo en nuestro club....
Se entiende por barbado la parte de la planta de vid que enraizará. Como segúramente sabeis, a causa de la filoxera, las nuevas plantaciones no son "francas de pie", es decir, la variedad no es la misma planta que enraiza al suelo y así la cepa de vid está formada por una especie de Vitis vinífera cuyas bayas no sirven para comer, pero resistente a la filoxera y la parte aérea y que expresa la variedad de uva que comemos o de la que se hace el vino. Actualmente se adquieren en viveros porque así nos aseguramos de que están...
Después de venir de viaje y revisar los trabajos realizados estuvimos catando con un importador. La venta va ha ser una buena venta....
Mas bien ha sido una práctica habitual para hacer más cómodas y mecanizar las labores del campo....
Los enólogos cada vez tenemos que viajar más para ayudar y colaborar en la parte comercial. Esta semana he estado en una feria internacional de vinos y visitando a clientes con uno de nuestros importadores....
[caption id="attachment_582" align="alignleft" width="118" caption="Botella ECO-Ahorro"][/caption] La producción de vino en botella de litro Eco-ahorro, tal y como lo ha hecho Fariña, no solo es una contribución al medio-ambiente, sino también una gran idea. Con ello se ha creado un nuevo concepto de la forma de producir y consumir vino de calidad. El tempranillo Fin del Río, que es la marca con la que se vende la botella de litro Eco-ahorro, es un vino moderno, suave, afrutado y lleno de vida. Fariña pretende desterrar la idea de que un vino de calidad no puede ir en una botella de litro acompañada...
Fariña saca al mercado su producto ECO-Ahorro. Un vino en botella de litro ahorrando 33% de energía y CO2 en su producción y reciclado....
Estas formas de poda son originarias de Francia y frecuentes en Italia pero conocidas con otros nombres....
dos diferentes tipos de podas una de madera corta y otra larga....
Gran éxito en la presentación del "vino de lágrima" de Fariña. Un vino moderno, elegante y con una magnífica relación calidad/ Precio....