25 Ene Agostamiento
Agostamiento: Proceso de lignificación de la madera joven del año y que tiene lugar a partir de la parada del crecimiento en verano. Los sarmientos cambian de color y las hojas, según la variedad, también. Antes de esta situación, la planta ha ido acumulando sustancias de reserva en la madera vieja y las raíces para rebrotar al año siguiente. Ahora estamos en enero, se empieza a podar y de ello hablaremos pero quería insistir antes en la importancia de un invierno FRÍO y de un buen agostamiento de cara al año siguiente.
