05 Mar Gran Colegiata «VINO DE LÁGRIMA»
Gran éxito en la presentación del "vino de lágrima" de Fariña. Un vino moderno, elegante y con una magnífica relación calidad/ Precio....
Gran éxito en la presentación del "vino de lágrima" de Fariña. Un vino moderno, elegante y con una magnífica relación calidad/ Precio....
Elaboración de vino de lágrima sin la utilización de vino prensa. Conseguimos vinos de más calidad y elegancia....
El vino Primero está elaborado con la técnica de Maceración Carbónica, que le aporta la vino mayor color, aroma y mucha suavidad en boca....
Sale al mercado el Vino Primero 2009 de Fariña, unión de arte y vino en una botella. Obra de Lola Catalá. Exposición expuesta en el Parador de Turismo de Segovia....
Como entran las primeras uvas en la bodega y en los depósitos....
La vendimia empieza pues ya hemos alcanzado la maduración fenolica, después de haber controlado los indices de maduración en la viña....
Exposición de Pintura " El Primero de Fariña " en Zamora....
El tratamiento con azufre en polvo hay que realizarlo muy temprano por la mañana....
Ha amanecido lloviendo y hay que tener más cuidado con las enfermedades en la viña. Los buenos vinos se hacen desde la viña....
Cata de barricas antes de hacer un trasiegos del vino....